濟源網訊(記者 王興輝 崔峰) 8月26日，2022年食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全突發事件應急演練活動舉行。

　　此次應急演練采用“視頻推演+現場場景模擬”相結合的方式。記者在現場看到，突發事件假定發生在濟源A學校，多名學生在食堂吃過午餐后，于下午3時許，陸續出現不同程度的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，涉及108人。在先期救治并對癥狀較重患者分批轉至醫院救治的同時，初步判斷為一起食源性疾病暴發事件，示范區管委會立即啟動食品安全事故Ⅲ級響應，并組織食安委成員單位成立事故調查組、危害控制組、醫療救治組、檢測評估組、新聞宣傳組、維護穩定組、專家評估組等7個應急工作組按照各自職責展開應急處置工作。經救治，108名患者全部康復，且無新增病例，最終應急響應解除。

　　本次演練是一場跨部門、全流程、全要素的遠程協同交互式演練，全程實地、實戰、實訓。本次演練嚴格按照《濟源示范區食品安全突發事件應急預案》的程序要求，從事件的報告與先期處置、啟動Ⅲ級應急響應、現場調查處置、情況通報及輿情應對、響應終止、后續處理等各個環節開展演練，展示食品安全事件應急處置的全過程，參加演練人員分工明確、密切配合，應急演練取得圓滿成功。

　　民以食為天，食以安為先。記者從演練現場了解到，2022年食品安全宣傳周的主題為“共創食安新發展 共享美好新生活”，食品安全突發事件應急演練是食品安全宣傳周開展的重要活動之一。歷年來，濟源示范區高度重視食品安全工作，牢牢把握“四個最嚴”要求，認真貫徹“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”的總體要求。

　　“此次演練檢驗和鍛煉了各單位快速反應和處置突發事件的能力，明確了食品安全突發事件應急處置分工和流程，進一步完善了食品安全突發事件協同處置機制，為提升示范區食品安全突發事件應急處置能力提供了寶貴經驗?！笔痉秴^食安辦主任、市場監管局局長劉慧華表示，示范區食安辦將堅持“預防為主、風險管理”的原則，繼續堅持體系建設與能力建設同步推進、應急管理與日常監管緊密結合，切實增強食品安全風險防范意識，強化常態化風險隱患排查整治，全面提高食品安全突發事件防范應對能力，把隱患消滅在萌芽狀態，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　示范區黨工委宣傳部、示范區市場監管局、示范區教體局、示范區衛健委、示范區公安局參加了此次演練，示范區黨工委統戰部、示范區財政金融局、示范區工科委、示范區農業農村局、示范區發展改革和統計局、示范區住建局、示范區生態環境局、示范區民政局、示范區文廣旅局、示范區司法局、示范區林業局、濟源海關及各鎮(街道)、各中心校、市直學校及相關執法單位負責人等觀摩了演練活動。

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